Ketogena dieta je sama po sebi koristna za mnoge vidike zdravja, vendar ima pomanjkljivost - preveč mesnih beljakovin, ki jih jeste med keto, lahko povzroči raka in bolezni srca. Kljub temu lahko kostna juha (in trening z utežmi) pripomore k bolj zdravemu mesu.
V primerjavi s katerim koli drugim proizvodom kostna juha vsebuje največjo količino glicina. Ta aminokislina, kot tudi druge aminokisline, ki jih vsebuje kostna juha, lahko pomaga izboljšati številne vidike zdravja in ublažiti negativne učinke mesnih beljakovin v telesu.
Koristi kostne juhe so naslednje:
1. Kostna juha je bogata in hranljiva.Vsebuje skoraj ničelne ogljikove hidrate in nekaj kalorij, tako da ga lahko imate, tudi če ste na ketogeni dieti ali po pošti.
2. Bujon kosti je napolnjen s kolagenom.Kolagen pomaga zmanjšati celulit, izboljša zdravje kože in poveča mišično maso.
3. Kostna juha odstrani toksine iz telesa.Vsebuje aminokisline glicin in prolin, ki vaši jetri pomagata odstraniti toksine iz telesa.
4. Kostna juha zdravi vaše črevo.Pomaga vašemu prebavnemu sistemu z zdravljenjem črevesja in zdravljenjem prebavnih težav.
5. Kostna juha zdravi vaše sklepe.Daje vam bogato zalogo heparin sulfata, hondroitin sulfata in drugih glikozaminoglikanov, ki pomagajo pri zdravljenju vaših sklepov in kože.
6. Kostna juha je protivnetna.Razstrupljevalne lastnosti kostne juhe in njenih aminokislin pomagajo zmanjšati vnetje.
Kako dodati kostno juho ketogeni prehrani
Kostna juha je idealna dopolnitev ketogene diete in najboljši del je, da jo lahko uživate na različne načine.Tukaj so štirje načini, kako lahko uživate v tej prehrani:
1.Uporabite svojo najljubšo kostno juho kot juho za katerokoli juho, ki jo kuhate.
2.Pijte kostno juho kot vročo, pomirjujočo pijačo.
3.Dopolnite svojo prehrano z beljakovino iz kostne juhe ali dodatkom kolagena.
4.Naredite želatino keto-predjed, kot sladkarije brez sladkorja.
Tudi če želite hitro priti v ketozo, lahko kombinirate lažno kostno juho.
Kako hitro vnesti ketozo s kostno juho
V kostni juhi skoraj ni ogljikovih hidratov +, ki zelo hitro nasiči vaše telo.Pomaga vam tudi pri obnavljanju oskrbe s tekočino, ki jo boste izgubili med postom (ker tešče zmanjšuje raven insulina in glikogena).V bistvu to pomeni, da je dvodnevna poraba kostne juhe odličen način za vstop v ketozo.
Poleg juhe lahko v teh dveh dneh porabite tudi MCT maslo in pojdite na enourno sprehode, da pospešite prehod na ketozo.Po dveh dnehSledite pravilom našegapopolnega keto-vodnika .
