Mannek v multivar na kefir, mleko, kislo smetano: recepti

Manikura se imenuje pita, na podlagi katere se vzame maninski kruh.Ta jed je zelo znan zaradi svojega proračuna in enostavnosti kuhanja.Obstaja veliko različic lepeshniak, na primer, v mleku ali jogurtu, z uporabo čokolade ali češnje, in tako naprej.

Manekenka se lahko pripravi v pečici, najlažje in najhitreje pa s pomočjo multivarke.

Classic Mannek: kuhajte v multivartih

Za pripravo pite v multivartih lahko uporabite klasični recept.Praviloma se takšna manekija kuha na kefirju.

Zato je za njegovo pripravo potrebno:

  • Kefir - 250 ml;
  • Moka - 250 g;
  • Manna zrna - 250 g;
  • sladkorni pesek - 200 g;
  • Jajca - 2 kosa;
  • Maslo masla - 100 g;
  • Lopatica za testo - 1,5 žličke.

Za začetek morate vzeti velike posode in ga napolniti z manno.Potem morate pour isti jogurt in kako se premešamo.

Potrebujemo 2 skledi, s pomočjo katerih je možno ločiti rumenjake od beljakovin.Tako je v skledi za beljakovine potrebno napolniti žlico sladkornega peska in se spustiti na vrhove.

Maslo je treba stopiti in nato dodati mano s kašo iz jogurta.V isti posodi je treba dobro vstaviti rumenjake in valjček za testo.

V beljakovinsko peno je treba preliti pšenično moko, vendar je pomembno, da to počnemo postopoma in mešamo.Zdaj je ta mešanica še vedno pomešana z mano, zato je bolje, da se z mešalnikom ustreli, da bi dobili gladko homogeno maso.

Pomembno je pripraviti multivar, ki ga maže z oljem. Potem morate natančno porazdeliti testo lepeshniak v posodo, če je potrebno, lahko uporabite posebno lopato.

Še vedno je treba vključiti ustrezen način večkratnega bujenja, in sicer "pečenje", in ga pustiti eno uro.
Ko je tortica pripravljena, jo morate nekaj časa pustiti v multivartih, da se ohladi. Pri nanašanju pite na mizo jo lahko dodate tudi oreščkom, jagodam ali sladkorju v prahu.

Peppy Mannek na jogurt: kako pravilno kuhati

Lean recept za to pito ni nič manj okusen. Poleg tega ga lahko kuhamo s češnjami. Torej se bo izkazalo, da je okusno in poceni, da se razširi jed.

Za limono poprove mete s češnjami potrebujete:

  • Manna zrna - 250 g;
  • Čista voda - 250 ml;
  • sladkorni pesek - 200 g;
  • Moka - 2,5 žlice. žlice;
  • jagode češenj brez semen - 250 g;
  • Oljčno olje - majhna količina.

Manno drobljenec je treba zmešati s sladkornim peskom in nato zlijte z vodo. Bolje je pustiti to mešanico za eno noč, zato se bo sladkor natančno raztopil. V skrajnih primerih je bolje uporabiti toplo vodo. V mešanico morate dodati tudi pšenično moko.

Skledo z več vagoni je treba namazati z oljčnim oljem s posebno krtačo, da ne bi pretiravali. Polovico testa je treba porazdeliti v posodo.

Nato lahko češnje postavimo na vrh, nato pa preostalo testo vlijemo v posodo. Večjezični način je potreben zaPriprava - "Peka", čas za pripravljenost bo 50 minut. Uporabite lahko tudi za posipanje z manny pie s sladkorjem v prahu ali kokosovim čipsom ali narežemo na majhne koščke češenj.

Mannek v mleku: neobičajno občutljivo testo

\ t

Mnogi ljudje radi pečejo tudi na mleku - ta način izdelave pite je prav tako dober. Torej zanj:

  • Manna zrna - 200 g;
  • Mleko - 250 ml;
  • sladkorni pesek - 250 g;
  • maslo - 50 g;
  • Jajca - 3 kose;
  • Ripper - 1,5 žličke.

Mleko za pripravo tort s mano mora imeti sobno temperaturo. Če se ohladi, ga je treba ogreti.

Jajca morajo biti potrkana skupaj, kar je mogoče storiti s pomočjo mešalnika. Nato jim dodamo segreto mleko in ponovno zmešamo.

Pri velikih količinah je treba mešati sladkor in gnoj. Nato ostane nežno in počasi začeti preliti zmes mleka in jajc na suhe sestavine med mešanjem mase. Da, lahko dosežete idealno gladko testo brez oblikovanja suhih grudic. Tudi na koncu morate dodati razpoko. Rezultat je treba pustiti, dokler drobljenci ne začnejo nabrekati.

Maslo je treba stopiti z vodno kopeljo. Z njim lahko mazate celotno površino posode z več vagoni, da se izognete gorenju. Nato lahko razdelite testo bodoče poprove mete v multivarte in nastavite ustrezen način "pečenje". Čas za kuhanje tort -približno 40 minut.

Preden ga dobite, morate počakati na zavrnitev.Ko jih postrežemo na mizo, lahko okrasite pito z opečeno čokolado, kondenzirano mleko in jagodami ali orehi.

Lupina kisle smetane: preprosta in okusna

Druga, nič manj zanimiva različica izdelave pite iz mane - na osnovi kisle smetane.Za njega bodo potrebne naslednje komponente:

  • Manna zrna - 250 g;
  • kisla smetana - 200 g;
  • sladkorni pesek - 200 g;
  • Moka - 125 g;
  • Jajca - 3 kose;
  • Sredstvo za izpiranje - 1,5 žličke;
  • Oljčno olje - majhna količina.

Za začetek dodamo kislo smetano v posebno posodo in premešamo.To zmes pustimo stati 30 minut, dokler zdroba ne oteče.Rezultat je prijetna masa kremaste konsistence.

Jajca je treba mešati v ločeni posodi ročno ali z mešalnikom.Po tem lahko napolnite sladkorni pesek in ponovite stepanje.Nato je treba dodati mešanico kisle smetane z zdrob in moko, skrbno mešanje mešanice.Na koncu je pomembno, da ne pozabite na klepetanje.

Vsebnik z več posodami je treba še vedno namazati in v notranjost naliti testo, ki ga nežno porazdelimo s posebno lopato.Multi-trezorski način, potreben za luščenje - "pečenje", čas pripravljenosti pa bo približno ena ura.

Čokoladni Mannitre: Recepti za Multivar

MultiMark Redmond dobro deluje pri pečenju različnih vrst, tako da lahko pripravi tudi veliko čokoladno maneketo.Za recept kuhar narejen na osnovičokolada, potrebujete:

  • Smetana - 250 g;
  • Manna zrna - 100 g;
  • Jajca - 3 kose;
  • sladkor - 200 g;
  • Moka - 150-180 g;
  • Kakav v prahu - 5 žlic.žlice;
  • Lopatica - 1,5 žlice;
  • Maslo - 150 g.

Mano iz drobljenca se nalije s kislo smetano in premeša.Nato pustite, da se mešanica razprši, dokler se mah ne nasiti s kislo smetano, kar je dovolj za pol ure.Po tem mešanico lahko zmešamo s kakavovim prahom.

Jajca je treba stehtati s sladkorjem, kolikor bo potrebno dvakratno povečanje teže.Za moko, dodajte sirilo v testo in postopoma nalijte v suhe sestavine jajc.

Olje se mora stopiti in nato dodati samo 100 g paste.Testo je treba zmešati z mešanico mokas in kisle smetane, pomembno pa je, da se zelo previdno moti.Rezultat je homogena gladka zmes.

Preostali del 50 m stopljenega masla je potreben za mazanje večkrakega vagona.Ostaja le, da vlijemo v to pripravljeno testo bodoče tortice.Traja približno 50 minut za pripravo mannekana v Redwood Redwood in potreben je način peke.

Kot v klasičnem receptu, je čas, da se torta ohladi, preden jo izvlečete.Postrezite za čaj z različnimi okusnimi okraski (jagode, sladke omake, oreški itd.).

Marelicna mannek: socna, s kislostjo

Zelo okusna in uporabna torta pride, ce je kuhana na svežih ali suhih marelicah (suhe marelice).Poleg tega je v vlogi marelice lahko vsesadje, ki se lahko izbere glede na njihov okus. Za pripravo marelične tortice boste potrebovali:

  • Kefir -? l;
  • Manna drobljenci -? kg;
  • Sveže marelice ali suhe marelice - 2 kosa ali pest;
  • Ripper -? h žlice;
  • sladkorni pesek - 200 g;
  • Jajca - 3 kose;
  • Vanilin - 5-10 m;
  • Oljčno olje - majhna količina.

Najprej morate ustreliti jajca v posebno posodo. Nato napolnite sladkor in ponovite stepanje. Potem lahko vlijemo kefir in končno mešamo. Prejeti tekočini je treba postopoma zapolniti mano groove in pakiranje vanilina.

Kar zadeva marelice, je mogoče piti dodati tudi sveže in posušene. V prvem primeru jih je treba oprati, narezati na majhne koščke in dodati testu. V drugem primeru lahko posušene marelice takoj mešamo z glavno maso.

Večdelna skleda se pusti, da se očisti z oljčnim oljem, in nato doda testo, ki ga porazdeli. Dovolj 50 minut v načinu "Pečenje", da pripravite torto. Preden ga dobite, morate počakati, da se ohladi.

Koristni nasveti za kuhanje lepeshniak z multivar

  • Pri uporabi recepta, ki temelji na kefirju, je bolje, da uporabite to pijačo največ 3, 2% maščobe. Enako velja za mleko;
  • Zaželeno je, da se uporablja kisla smetana, katere vsebnost maščobe ne presega 3%;
  • Uporabite moko višje stopnje ali jo previdno presejte, preden kuhate skozi fino sito;
  • Namesto klepetanja je dovoljenouporabite pecilni soda;
  • Čeprav multivar ne dopušča gorenja, je bolje, da obliko podmaže.Torej bo torta lažje odstraniti iz pripravljenosti.
  • Mannek je res odlična jed, ki se lahko zaužije kot okusen zajtrk ali sladica za čaj:

    • Bogata je, vendar nima povišane količine kalorij;
    • Vsi recepti so precej proračunski;
    • Lahko se kuha na več načinov, z uporabo multivarka ali pečice;
    • Kuhanje v multivartih je najprimernejše, da, lahko se izognete sežiganju pite;
    • Pri pripravi pite je več različic: na mleko, jogurt in kislo smetano;
    • Pita lahko spremlja druge okusne sestavine: jagode, sadje (suho ali sveže), oreške, marmelado in tako naprej.