Mleko: dobro in slabo

Koristi in poškodbe mleka- vprašanje je zelo sporno.Če bi otrokom prej rekli, naj popijejo to pijačo, da bi ostali zdravi, potem nedavne študije kažejo, da je vse lahko ravno nasprotno.Torej je bilo izvedenih več poskusov za testiranje uporabnih lastnosti tega izdelka, vendar so se končali ne tako, kot so pričakovali raziskovalci.

V najnovejših programih, ki jih je pripravila Elena Malysheva, so poročali tudi, da lahko redno uživanje mleka povzroči resno škodo zdravju našega telesa, čeprav je pred nekaj leti trdilo nasprotno.Kdo bi moral verjeti?Naj uporabljam mleko ali ga bolje ne uporabljam?Poskusimo ugotoviti.

Mimogrede, tukaj predstavljeni argumenti so primerni za vse mlečne izdelke, saj je glavna sestavina ena in ista.Še več, gre tudi za jogurte, ki so povsod oglaševani kot zelo koristen izdelek.Tudi koristi in škodljivost mleka bodo primerne tudi za njih, pa tudi za sire, kefir, maline itd.

Mleko: dajatev

Zelo priljubljeno je bilo trditi, da je mleko vsebovalo veliko kalcija.Bolj ko bodo ljudje jedli mlečne izdelke, bolj bodo zdrave kosti in zobje.Ob uporabi mlečnih izdelkov telo ne dobi kalcija, ampak nasprotno izgubi.Kako strokovnjaki to razlagajo?

Mleko vsebuje beljakovine, ki močno povečajo kislost želodca.Za odstranitev tega organizma je potrebno uporabiti različne minerale.Večina jih vsebuje kalcij, zato se uporablja vnajprejPoleg tega telo ne more kopičiti te komponente, tako da samo vzame kalcij iz kosti.

Ko govorimo v znanstvenem jeziku, lahko govorimo o transformaciji kazeinovega proteina pod vplivom želodčnega soka.V starosti 10-11 let vsi ljudje prenehajo proizvajati encim, ki je odgovoren za delitev te komponente.Posledično se znatno izboljša kislina želodca.Za nevtralizacijo tega učinka se uporabljajo različne mineralne komponente, ki jih vsebuje človeško telo.

Prav tako je navedeno, da ta proizvod lahko prepreči osteoporozo.Kot je navedeno zgoraj, je ta izdelek opran s kalcijem, zato je takorist za mlekozelo subjektivna.To dokazuje druga statistika.V državah, kjer prevladuje mleko, je število bolnikov z osteoporozo veliko večje kot v tistih, kjer uporaba mleka ni sprejeta.

Za odpravo pomanjkanja kalcija je najbolje uporabiti nekatere druge vire.Poleg tega so potrebni tudi drugi minerali, kot je silicij, za krepitev kosti.Poleg tega je potrebno nenehno izvajati fizične vaje za povečanje krvnega obtoka in spodbujanje zgostitve strukture kosti.

Mleko: koristne lastnosti

Lahko rečemo, da mleko spodbuja prebavo.Omogoča vam razdelitev več sestavnih delov, zato bomo imeli več koristi od uporabe drugih izdelkov.Poleg tega mnogi kislo-mlečni izdelki vsebujejo različne uporabne želodčne bakterije, ki mu pomagajo pravilno delovati.

Korist mlekaje tudi, da so vse sestavine, ki so del njenega mleka, idealno v sozvočju in se telo zlahka absorbira v dostopni obliki. S pomočjo tega izdelka predhodno zdravili z mnogimi boleznimi živčnega sistema, prebavil in tako naprej. Poleg tega se je prej uporabljal za zdravljenje kolere, skorbuta, plevritisa, bronhitisa, protina, debelosti, jetrne ciroze itd.

Pri pasterizaciji pa se koristne lastnosti mleka znatno zmanjšajo. Med tem postopkom se razgradijo vitamini in albumini, izgubijo pa se tudi mnoge baktericidne snovi. Kuhanje mleka lahko spremeni njegovo kemično sestavo. Če želite uporabiti ta izdelek za terapevtske namene, poskusite uporabiti sveže ali v skrajnih primerih paro mleko, ker vsebuje največ koristi.

V svežem kravjem mleku je več kot 200 različnih mineralnih in organskih snovi. Zamislite si, kakšne koristi ima za telo. Eden od najpomembnejših sestavin so beljakovine. V celoti vsebujejo aminokisline. Še posebej pomembne so tiste komponente, ki jih človeško telo ne more proizvajati neodvisno. Na primer, lizin.

Poleg tega je mleko zelo pomemben vir energije za človeško telo. Nizko tališče omogoča enostavno prebavo. Glede biologije je mlečna maščoba najbolj popolna, saj vsebuje največjo količino maščobnih kislin, kot tudi vitamine K, D, E in A.

Mleko: koristi in škoda

\ t
  • BVečina ogljikovih hidratov je laktoza, ki je veliko manj sladka kot saharoza. Ti ogljikovi hidrati odlično stimulirajo živčni sistem, prav tako pa imajo profilaktične in kurativne lastnosti kardiovaskularnih bolezni. Poleg tega v procesu sesanja ta komponenta tvori mlečno kislino, ki omogoča zatiranje gnile mikroflore, kot tudi bistveno izboljša procese predelave fosforja in kalcija.
  • Biološka vrednost mleka popolnoma dopolnjuje veliko število hormonov, protiteles, antibiotikov, encimov in drugih zdravilnih učinkovin, ki sodelujejo pri delu različnih organov. Prav tako je treba omeniti vsebnost vitaminov B1, B2, B6, B12, C in PP. To še enkrat dokazuje nepogrešljivost te hrane za človeško telo.
  • Treba je omeniti, da so vse te snovi potrebne za pravilno delovanje organizma. Če ne prejmejo količin, lahko pride do akutnega pomanjkanja, ki grozi, da bo imelo resne posledice. Prav tako se lahko kopiči negativna reakcija. Recimo, da če hudo omejite prehrano, potem boste sčasoma imeli različne bolezni, o katerih prej niste mogli razmišljati.
  • Zato poskušajte jesti pravilno. Iz vaše prehrane izključite različne škodljive sestavine in poskusite jesti zdravo hrano. Tudi, če dovolite priložnosti, poskusite jesti domačo hrano, ki je ustrezno pripravljena brez nepotrebnih dodatkov.

Mleko: žal

Poleg koristnih lastnosti tega izdelka je tudi veliko škode. Še vedno ni jasnočigar stališče je pravilno, vendar dolgoletne izkušnje z uporabo tega zdravila verjetno ne kažejo, da je zelo škodljiv za človeško telo.Čeprav takšnih zaključkov ni mogoče dati a priori.

Med škodljivimi lastnostmi mleka so tudi hormoni.Mnogi proizvajalci ne skrbijo za svoje živali.Z njimi je veliko lažje injicirati rastni hormon in porabiti manj za vzdrževanje kot za popolno skrb za krave.Posledično se lahko takšni hormoni prenesejo v človeško telo in naredijo nekaj grdega.Res je, da prihaja v zelo majhnih količinah, ker naše telo pogosto preprosto ne opazi.

Lahko pride tudi do individualne nestrpnosti do posameznih sestavin proizvoda, pa tudi do neuporabnosti laktoze - zelo priljubljene bolezni v zadnjih letih.Priporočljivo je tudi prebrati članek o koristih in poškodbah jajc.