Če je bilo prej mišljeno, da obilna hrana in stres povzročajo razjede želodca in dvanajstnika, lahko danes zagotovo rečemo, da je za razvoj bolezni potrebno okužiti bakterijo Helicobacter pilory.Zaradi posebne vloge dvanajstnika v procesu prebave je v takih primerih potrebna posebna prehrana.Pomembno je, da se spomnite, da lahko hrana, ki jo jeste vsak dan, pomaga pri odpravljanju simptomov peptične razjede in poslabša vaše stanje.Vse je odvisno od tega, kateri izdelki so vključeni v meni.Dejstvo je, da lahko večina ljudi s prebavnimi boleznimi uživa slastno in pravilno, brez posebnih težav.Če želite to narediti, morate narediti uravnoteženo prehrano.
V duodenalnem ulkusu obstajajo splošni pojmi o prehrani, v vsakem primeru pa je treba posamezne izdelke določiti posamezno.Vendar pa obstaja hrana, ki pri vseh bolnikih brez izjeme povzroča poslabšanje stanja (mastna, ocvrta, akutna, stimulativna tvorba plina).
Ključne značilnosti prehrane
- Jejte 5-6 krat na danmajhne porcije.Tako se boste izognili prenajedanju, ki bo preobremenilo bolne organe inposlabšajo simptome.
- Jejte hrano z visoko vsebnostjo vlaknin (zelenjava, sadje, cela zrna moke).
- Počitek pred obroki in po njem, odmori med obroki.Potrebno je, da sta želodca in tankega črevesa pravočasno uspela obvladati dohodne dele hrane.
Jedite počasi in temeljito žvečite hrano.Eno od načel prehrane pri boleznih prebavil je mehanski prijem sluznice želodca in dvanajstnika.- Poskusite jesti vsaj 3 ure pred spanjem.
- Jejte živila z nizko vsebnostjo maščob.
- Poskusite piti vsaj 2 litra vode na dan.
- Ne jejte preveč vroče ali zelo hladne hrane, povzroča draženje sluznice želodca in črevesja ter povečuje bolečino.
- Omejiti uporabo soli in začimb.
- Ne uporabljajte gaziranih pijač.
- Vzemite vitaminske komplekse.
Zavržek:
Zmanjšajte vnos naslednjih proizvodov:
- kava, močan čaj;
- sokovi citrusov;
- paradižniki in vsi proizvodi iz njih (sokovi, paste itd.);
- čokolada.
Ni priporočljivo za uporabo pri ulkusu dvanajstnika
Žitni proizvodi:
- kruh in pecivo iz visoko kakovostne moke z visoko vsebnostjomaščobe (piškoti, rogljički, piškoti);
- pečenje z orehi in /ali suhim sadjem;
- krekerji z veliko soli in maščob.
Zelenjava:
- kakršna koli surova zelenjava;
- koruza;
- brokoli;
- čebula;
- kislo zelje;
- paradižniki in jedi iz njih.
Sadje:
- limone;
- grenivke;
- Pomaranče;
- ananas;
- mandarine;
- citrusni sokovi.
Mleko in mlečni izdelki:
- polnomastno mleko z visoko vsebnostjo maščob;
- čokoladno mleko;
- smetana;
- polnomastno mleko.
Meso, mesni izdelki, ribe in morski sadeži:
- biti kislo meso ali mesni izdelki z veliko začimbami;
- klobase in klobase;
- sardele, inčuni;
- ocvrte ribe;
- Praženo meso;
- vse maščobne sorte rib in mesa.
Prigrizki:
- čipi;
- Pomfrit;
- kokice z maslom;
- pite;
- piškotki;
- krofi;
- bonboni.
Priporočljivo je, da uporabite razjedo na dvanajstniku
Žita in žita.
Vsi izdelki iz polnozrnate moke:
- kaša;
- kruh;
- pečenje;
- pecivo;
- kosmiči;
- rjavi riž;
- ostanki piškotkov (kot je "Zoologija").
Zelenjava:
- sveża, sezonska, ki vam ne povzroća visoke tvorbe plina;
- zamrznjeni;
- v pločevinkah.
Sadje:
- sveża, sezonska, ki vam ne povzroća visoke pline;
- zamrznjeni;
- v pločevinkah;
- sadni sokovi v majhnih kolićinah, razredćeni.
Mleko in mlečni izdelki:
- nizko vsebnostjo maščob ali nizko vsebnostjo maščobvsebnost maščobe v mleku in mlečnih izdelkih;
- sir z nizko vsebnostjo maščob;
- Jogurt brez maščobe ali nizko vsebnosti maščob.
Meso in mesni izdelki, ribe in morski sadeži, jajca:
- nemastno meso (teletina, puran, zajec);
- piščanca (brez kože);
- vse vrste rib, ki niso vitke;
- jajca.
Polnjenje:
- majoneza brez maščobe;
- domače omake z nizko vsebnostjo maščob in nizko vsebnostjo maščob;
- med;
- marmelada.
Prigrizki in sladkarije:
- marshmallows;
- šerbet;
- sadni led;
- piškotek za riž.
Če sledite dieti, se izogibate stresu in se zdravite z zdravilom Helicobacter pilory, vas bodo simptomi razjede želodca prenehali motiti. Ampak v vsakem primeru se najprej posvetujte s strokovnjakom. Pomagal vam bo načrt prehrane, imenoval zdravljenje in spremljal vaše zdravje.
