Recept: gobne palačinke

Sestavine

  • 150 g kuhane gobe
  • 2 skodelici moke
  • 2 skodelici mleka
  • 1-2 jajca
  • kisla smetana

Metoda priprave

\ t
  • Kuhane gobe so sesekljane. Testo pripravimo iz moke, mleka in jajc. Popecite na vroči ponvi s žlico peciva, pustite, da se nekoliko zaceli, na vrhu žličke gob in spet malo testa.
  • Popecite na obeh straneh. Postrezite s kislo smetano.