Sestavine
- jajce
- 0,5 l kefirja
- 4 žlice sladkorja \ t
- čajna žlička soli
- pšenična moka \ t
- 2 žlici rastlinskega olja
Metoda priprave
- Zmešajte jajce, kefir, sol, sodo, sladkor in rastlinsko olje. Nato počasi dodajte moko in nadaljujte s sesanjem, testo mora izstopiti iz tekočine.
- Popecite palačinke v vroči ponvi.
- Postrezite s kislo smetano, medom, marmelado ali kondenziranim mlekom.