Sestavine
- 2 skodelici moke
- pol čajne žličke soli
- 1 žlica sladkorja
- 3 jajca
- 0,5 litra jogurta
3 pinch soda
- 3 žlice rastlinskega olja
Metoda priprave
\ t
- Zmešajte jajca s soljo, sladkorjem, dodajte pol kozarca kefirja in nenehno mešajte, počasi prelijte moko, zamesite testo.
- Nato dodajte preostali jogurt, premešajte in dodajte soda.
- Na ponev z rastlinskim oljem namočite prihodnje palačinke, palačinke na obeh straneh popražite na rdečilo.
- Pripravljene palačinke postrezite s kislo smetano, medom, marmelado ali kondenziranim mlekom.