Čebulo nasekljajte in jo vtrite na velik Rende. Na tla položimo naribano čebulo, sol, poper in premešamo. Iz pripravljene kaše v obliki povprečnih mesnih kroglic.
V ponvi nalijte 2 litra vode (ali juho), zavrite in rahlo spustite mesne kroglice.
Krompir očistite in narežite želeno obliko. Po ponovnem vrenju juhe odstranite peno in dodajte krompir.
Ker je krompir pripravljen, dajte juho peščico vermicellija. Kuhamo še nekaj minut, dodamo sol po okusu, dodamo narezana zelišča.
