Pripravite piščančjo juho: piščančje perilo, narežite na velike koščke, očistite eno korenček in čebulo, vse izdelke položite v ponev, vlijte vodo, kuhajte 1,5 ure na majhnem ognju, občasno odstranite peno.
Njihova pripravljena juha za odstranjevanje mesa. Korenje in žarnice nista potrebna. Sean bujona.
Po vrenju ponovno dodajte juho v ogenj, dajte olupljen in narezan krompir. Dodajte olupljene in narezane slamnate korenje. Hkrati s krompirjem in korenjem dodamo riž.
Kuhajte vse dokler ni pripravljeno, nato dodajte sveža zelišča. Pred serviranjem postavite rezan piščanec.