Mleto sito, zmešamo s kvasom.Kremasto maslo se topi.Ogrejte vodo.Zmešajte vodo, sladkor, sol in maslo.V nastalo mešanico dodamo moko, premešamo.Testo testo, tako da se ne držijo za roke, za to lahko mazate roke z oljem.Testo dokončamo z brisačo in pustimo 35 minut.
Polnjenje:
Rezano čebulo, prepražimo, dokler se ne zardi.Kuhajte pire krompir.V pireju dodamo čebulo, dobro premešamo.
Iz testa v pecivo, v sredino položite žlico nadeva in stisnite rob.
Deco namažite z oljem, omako, da mastite rumenjake.Pečemo pri 180 stopinjah.
