Recept: Prigrizek iz ekipe gozdne gobe

Sestavine

  • Za 1 del:
  • 100 g kašne čebule
  • 1 limona
  • 300 g belih gob
  • \ t
  • olje za cvrtje
  • 250 g kisle smetane
  • trdi sir
  • zelenjava

Metoda priprave

\ t
  • V vrelo vodo položite por. Na koncu kuhanja dodamo pol limoninega soka. Popecite na maslu z belimi gobami. Zložite skledo in ocvrte gobe v drugo posodo.
  • Vse zlijte s kislo smetano, potresite z naribanim sirom in pecite v pečici. Ko se nanašate na dekoracijo zelenja.