Sestavine
- Nori
- Riž za suši \ t
- Greben na morju
- Kozice \ t
- Shiitake (gobe)
- Kumara
- Kaviar za leteče ribe
Metoda priprave
- Kuhajte riž. Kuhaj glive za dolgo časa, nato pa prepražimo. Škampi zavrejo in očistite. Rezane kumare. Pol do medu položite riž in enakomerno namažite kaviar tobiko.
- Prevrnite in položite nadev (kozice, kumare, gobe). Roll roll Ostri nož, narezan na 6 delov. Pripravite omako iz lave, razdelite jo na vsako rezino.
