Sestavine
- 400 g kefirja ali kislega mleka
- 2 jajca
- pol čajne žličke sode
- čajna žlička sladkorja \ t
- 2,5 skodelice moke
- kis (za gašenje sode)
- pol čajne žličke soli
Metoda priprave
- Jajca pretresite, dodajte sladkor in sol. Postopoma dodajte kefir v jajca. Soda v prahu v kisu. Soda dodamo v testo, premešamo.
- V testo prinesite moko.
- Temeljito premešamo testo, izkaže se konsistenca testa.
