Občutljive in dišeče banane imajo radi otroci in odrasli.Je lahek, z nizko vsebnostjo maščob, hkrati pa je precej kalorijskega izdelka, poleg tega je zelo uporaben.Je okusna in sveža, vendar je treba pripraviti več bananskih jedi.
Pita za banane brez peke
Ta jed se ne sramuje, da bi se podal na praznično mizo, in enostavnost kuhanja vam omogoča, da to storite med tednom.
Sestavine, ki so zaželene:
- krušne drobtine - 300 g,
- čokolada - 100 g,
- maslo - 100 g,
- banane - 5 kosov,
- pesek s sladkorjem - 200 g
- sir, brez maščob, mehak - 600 g,
- ,
- voda - 100 g,
- želatina - 40 g,
- prozorna glazura za zasteklitev - 1 vrečka.
Postopek kuhanja:
Razširite piškotke.Kuhamo predhodno ohlajeno čokolado.Taljenje masla.Nalijte olje v mešanico drobtin piškotkov in naribane čokolade, iztisnite iz tega testa.Testo razdelimo na dva dela v razmerju 2: 1.Za manjši del prenesite 5 majhnih korbatov, jih položite v hladilnik.Večina testa se razcepi.Želatino namočite v toplo vodo in posodo izpraznite z vročo vodo, da se želatina hitreje raztopi.Medtem kislo smetano zmešajte s sladkorjem, zmešajte s sirom in začnite mešati z mešalnikom.Nadaljujte s sesanjem, postopoma nalijte želatino.Na torto nalijte majhno količino želeja, tako da je prekrita s tanko plastjo želeja.Banane (2 kosi) položite na vrh olupljene in razrezane terklobase iz testa. Nalijte žele Daj v hladilnik.
Obe banani narežite s krogi, predhodno oprati in očistiti.
Raztopite vrečko iz želatine, tako da sledite navodilom.
Odstranite iz hladilnika obliko pogače, banana postavite na vrh, nalijte želatino in se vrnite v hladilnik vsaj eno uro. Pred serviranjem odstranite torto iz obrazca in jo položite na posodo.
Banane na nabodala s čokolado in orehi
\ t
Jed se zdi zelo okusen, primerno je na bifeju.
Zahtevane sestavine:
- majhne banane - 4 kosi,
- arašidovo maslo - 4 žlice. žlice
- čokolada (naribana) - 160 g,
- mandlji ali drugi - 4 žlice. žlice (drobno sesekljane).
Postopek priprave:
Pripravite 8 lesenih vedra ter obliko ali pločevino, na katero so nameščeni ti poševni vložki, vendar je posoda vsebovana v hladilniku. Izpolnite obrazec z pergamentom.
Taljenje čokolade. Na ločeni plošči nalijte matice.
Banana je treba sprati, očistiti, vsak na 6 kosov.
Razdelite tretjino rezin na območju arašidovega masla ali paste, položite na vrh kose in ga razporedite, kvačite vsako piramido z ekstremnimi kosi banan. Vsak stolp mora biti napet na nabodalo.
Zdaj potopite vsak kos v čokolado in ga pokrijte z orehi, razporedite v obliko.
Obrazec položite pol ure v zamrzovalnik.
Torta z banano kremo
Krema se izkaže tako nežna in prijetna za okus, da ni lahko odtrgati od jesti torto. 
Zahtevane sestavine:
- moka - 200 g (steklo z visokim toboganom),
- sladkor - 200 g,
- sol - na konici noža,
- jajce - pol ducata,
- maslo - 1 pakiranje,
- banane - 5 - 6 kosov,
- limona - 1 kos,
- nemastna kisla smetana - 150 g.
Postopek priprave:
Moke, narezane na majhne koščke? Pakete masla, soli, 50 g sladkorja in eno jajce z mešalnikom zmešajte testo, ga zavijte v kroglo in ga pošljite v hladilnik pol ure.
Medtem si umivam limono, iz nje iztisnemo sok, drgnemo lupino.
Banane, očistite, dva od njih narežemo z obročki, potresemo z limoninim sokom in jih pošljemo v hladilnik, ostalo pa splaknemo z vilicami.
Ločite beljakovine iz rumenjakov.
Postavite v obliko, namazano z oljem, testo in na straneh v višino približno tri centimetre, bomo poslali na veter, segreti na 200 stopinj, za 25 minut. Da se testo ne pregori, ga lahko položimo na pergament, na katerega se nalije fižol. Silikon ni mogoče mazati.
Medtem, ko je torta pečena, naredimo kremo: banane, 100 g sladkorja, kislo smetano, limonin sok, rumenjake in lupino pobijemo na homogeno maso.
Dobimo torto, iz nje odstranimo fižol in papir, prelijemo s kremo. Temperaturo v pečici zmanjšamo na 180 stopinj in jo pretvorimo v torto 40 minut.
V debeli peni razbijemo beljakovine s sladkorjem, ga razporedimo na torto in pustimo v pečici še 15 minut.
Iz pečice vzemite torto in okrasite odložene banane. Ne morete ga okrasiti - enako jeizgleda očarljivo.
Začinjene banane
Na koncu - klasika. Potrebujete samo banane in maslo, približno 20 g na banano. Banane, očistite, narežite na štiri dele: prvič, vsaka banana v polovici po dolžini, nato vsaka polovica skupaj. Pražite na obeh straneh v stopljenem maslu približno 2 minuti. Ko jih postrežemo na mizo, jo lahko okrasimo z naribano čokolado.
