Za začetek je treba povedati, da niso vse alkoholne pijače enake.Seveda je molekula alkohola (etanola) vedno enaka - kvas deluje na vezavo sladkorja, da dobi ogljikov dioksid in alkohol.Toda vrsta sladkorja in vrsta mešanice pijač določata, kako bo alkohol vplival na vaše telo.
Poglejmo na primer pivo.Narejen je iz ječmena, hmelja, kvasa in vode.Ječmen je glavna sestavina, v katero deluje kvas.Pivo je nevarna pijača za tiste, ki uporabljajo keto dieto, ker je polna ogljikovih hidratov, ki lahko ustavijo ali upočasnijo ketozo.
Podobno se morate vzdržati:
- Sladka desertna vina
- Koktajli
- Mešanice sladkorja, ki vsebujejoSirupi ali sokovi
- Aromatizirane alkoholne pijače
Načeloma je vse, kar je sladko, bolje odstraniti iz prehrane, ker vsebuje veliko sladkorja in ogljikovih hidratov.Hkrati se ljudje na te pijače odzivajo na različne načine.
Bodite pozorni na spremembe, ki jih opazite po pitju alkohola, in če so negativne, prenehajte s pitjem.Če se odločite, da se lahko še vedno razvajate, morate še vedno izbrati alkohol z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Alkohol upočasnjuje hujšanje
Tudi če lahko še vedno uživate alkohol in ostanete pri ketozi, ne pozabite, da lahko upočasni izgubo telesne teže in maščobe.Jetra bodo začela predelovati alkohol čim prej, kar pomeni, da bo imela prednost pred vsemi drugimi hranili,vključno z maščobo.
Alkohol je "prazna" kalorija
Alkohol vam daje kalorije brez dodatnih prehranskih koristi, vitaminov ali mineralov, ki jih lahko dobite iz drugih keto proizvodov.Torej bo vaše telo porabilo majhno količino alkoholnih kalorij za energijo, toda to je vse, poleg tega ta učinek ne traja dolgo.
Kaj piti
Če niste zelo zaskrbljeni zaradi izgube maščobe ali teže, vendar ne želite upočasniti ketoze, bo najboljša izbira čisti likerji (vsebujejo približno35-50% alkohola).Tudi med keto lahko:
- Tequila : običajno brez dodatka sladkorja ali okusov.
- Whisky, Scotch ali bourbon:Kljub temu, da so temni likerji, še vedno nimajo nič ogljikovih hidratov.
- Vodka:Poiščite čisto vodko ali aromo, ki ne bo vsebovala sirupa ali drugih sladkorjev
- Rom
- Brandy Jin
- Konjak
Vino in pivo
Z vinom izberite suho ali polsuho, na primer:
Rdeče:
- Pinot noir (3,4 g ogljikovih hidratov)
- Cabernet(3,8 g)
- Merlot (3,7)
Bela:
- Sauvignon yulan2,7 m)
- Pinot igra (3,2 m)
- rizling (5,5 g)
- chardonnay (3,7 m) 51) Šampanjec (1,5 g)
Kar zadeva pivo, izberite svetlobo.
Izid
Torej, če se med ketogeno prehrano odločite za alkohol, izberite močne pijače in se izogibajte vsem vrstam sladkega ali sladkanega.Spremljajte nivoje ketona, poslušajtetelesu in opazite, kako se odziva.
