Zdaj se lahko kumare kupujejo celo leto, pred kratkim pa smo se veselili vročice v februarju, ko so na prodaj prvi sveže kumare iz rastlinjakov.Telo po dolgi zimi želi sonce in vitamine.
Kakšna je korist od kumare, če je 95% sestavljena iz vode?In morda jim je škoda?Kateri in v katerih primerih?Razumimo!
Kumare - koristne lastnosti
- · Voda, kot glavna sestavina kumar, ni sposobna samo pogasiti žeje, ampak je sama po sebi uporabna raztopina mikroelementov, potrebnih za človeško telo.Kumare skupaj s celulozo učinkovito očistijo telo, predvsem želodec, iz žlindre in toksinov ter izboljšajo vse presnovne procese.
- · Kumare so koristne za odstranjevanje edema in znižanje krvnega tlaka.Zaradi svojih protivnetnih, diuretičnih in choleretic lastnosti se priporočajo pri boleznih jeter, žolčnika in prostate.
- · Soli, ki so del kumar, prispevajo k nevtralizaciji nastalih kamnov v ledvicah in njihovem izločanju iz telesa.
- · Odvajalne lastnosti kumaric bodo zelo koristne pri nagnjenosti k zaprtju, za normalizacijo delovanja SIRFACTOR-intestinalnega trakta.
- · Prisotnost jodnih kumar je koristen vir zdravja ščitnice.
- · Redna navzočnost v prehrani kumaric spodbuja normalizacijo holesterola, preprečuje razvoj patologij srca in krvnih žil ter posledično zdravljenje krvnega obtoka.
- · Izkoristek listov kumare je koristen pri različnih krvavitvah.
- · ZaKoristno je uporabiti majhne kumare majhne velikosti, ker imajo v njih več vitamina C.
- · Kumare spodbujajo učinkovito asimilacijo beljakovin in maščob, preprečujejo odlaganje maščob in soli, kar je še posebej koristno pri dnevnih počitnicah in v različnih dietah za hujšanje in podporo oblikam. Še posebej, da so kumare nizkokalorične, dobro absorbirajo in nasičene telo s potrebnimi vitamini in elementi v sledovih.
- · Kumare pomagajo ohranjati dobro stanje kože. S kozmetično masko iz kumare postane koža sveža in elastična. Alkoholna tinktura kumar je dobra za mastno kožo z aknami.
Kumara - škoda in kontraindikacije
- · Kumare je treba v prehrano pazljivo prešteti za tiste, ki jim svetujemo, naj omejijo tekočino, bolezen ledvic, ljudi z razjedami ali gastritis.
- · Da bi se rešili prekomerne teže s pomočjo kumar, jih nekateri začnejo uporabljati v neomejenih količinah. To lahko povzroči povečanje volumna želodca in posledično povečanje apetita.
- · Škodljive lastnosti lahko vključujejo kumare, gojene z uporabo pesticidov in umetnih stimulansov. Nitrati, zbrani v kumarah, lahko povzročijo zastrupitev, povzročijo poškodbe ledvic, jeter, organov prebavnega sistema.
- · Bolje je, da ta izdelek omejite med nosečnostjo.
Soljene in marinirane kumare - škoda in uslugo
Celo slina je tekla. Kako narediti brez solenenkyh kumare? In majhne kisle mehurčke -prsti ližejo! Ampak - previdno!
Najbolj priljubljene metode za nabiranje kumaric so že dolgo marinirale in nabirale. Tako se v njih shranijo največje uporabne lastnosti in pridobi nenavaden okus. Tak izdelek je vedno zaželen za praznični banket.
Uporabne konzervirane kumare za povečanje apetita, izboljšanje prebave, nežno čiščenje črevesja z zaprtjem.
Škoda je, da obstaja veliko soli in začimbnih soli, ki dražijo sluznico in zadržujejo tekočino v telesu, zato te zelenjave ni priporočljivo za ljudi z arterijsko hipertenzijo, ishemično boleznijo srca in težavami z ledvicami z razjedami in gastritisom.
