Prehrana s sladkorno boleznijo tipa 1: priporočen meni za teden dni

Glavno zdravljenje bolnikov s sladkorno boleznijo tipa 1 temelji na pravilni prehrani in uravnoteženi prehrani. To je težka prehrana s sladkorno boleznijo tipa 1, ki bo zdravnik, lahko olajša stanje bolnika in daje pozitivne rezultate.

Pri otrocih in odraslih je treba nadzorovati čas vstavitve insulina. Prav tako je treba paziti na prehrano, ki beleži količino uporabljenih ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin.

Da bi preprečili zaplete bolezni, normalne ravni sladkorja v krvi, morajo vsi bolniki strogo upoštevati strogo prehrano.

Kaj bi moralo biti načelo prehranjevanja bolnikov

Preden naredite dieto za ljudi z diagnozo diabetesa tipa 1, morate razumeti, kakšne so razlik v prehrani pri tej bolezni. Glavne točke, ki jih je treba upoštevati, so:

  • Za jemanje hrane je potreben 4-5 krat na dan, pri čemer se izbere isti čas.
  • Hrano je treba redno zaužiti in preskakovanje s hrano ni dovoljeno.
  • Energetska vrednost proizvodov mora biti približno enaka skozi ves dan.
  • Jedi poskušajo diverzificirati, vendar lahko jeste le tiste izdelke, ki dovoljujejo prehrano številka 9. Slednje je najbolj primerno za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo tipa 1.
  • Najbolje je izbrati kalorično vrednost izdelkov z uporabo tabele, ki so jo ustvarili izkušeni nutricionisti.
  • Bolje je, da za jedi ne uporabljate navadnega sladkorja, temveč je priporočljivo uporabljati poseben sladkorsladila za diabetike, na primer ksilitol ali sorbitol.
  • Količina tekočine mora biti med 1,5 in 2 litra, vključno s prvimi posodami.
  • V dnevnem meniju je pomembno zagotoviti minerale in različne vitamine.
  • Redno preverjajte raven sladkorja s posebno napravo, imenovano merilnik glukoze v krvi, z visokimi stopnjami, morate prilagoditi izbrani meni.
  • Priporočljivo je, da ima bolnik vedno pri roki majhen delež sladkega, na primer sladkarije ali rafiniranega sladkorja, kljub prepovedi. S temi izdelki lahko hitro dvignete raven glukoze, če pade. V nasprotnem primeru se lahko stanje bolnika močno poslabša, lahko pade v sladkorno komo.
  • Če upoštevate zgornja priporočila, izberite dieto, ki je primerna za diabetike, nenehno spremljajte raven sladkorja v krvi, potem pa lahko oseba s sladkorno boleznijo vodi polno življenje.

    Seznam živil, ki se lahko zaužijejo pri sladkorni bolezni tipa 1

    \ t

    Če želite ustvariti dnevni meni brez težav, lahko uporabite seznam dovoljenih jedi, ki jih pripravijo strokovnjaki za prehrano. Dovoljeno je jesti hrano:

    • sir z nizko vsebnostjo maščob, lahko zaužijete približno 200 gramov na dan;
    • kaše, varjene na vodi, iz ječmenovih, ovsenih, ajdovih ali pšeničnih drobljencev;
    • solate ali bonboni, ki so bili narejeni brez dodajanja sladkorja, namesto kot uporabljeni nadomestek, na primer ksilitol;
    • nemastno meso;
    • nemastni ribji izdelki;
    • prepelice ali. \ Tpiščančja jajca, ki jih lahko pečemo v obliki omleta ali lepo kuhamo;
    • čaj brez arom in različnih dodatkov, po možnosti zelenih sort;
    • kompoti, pene, decoctions, varjene brez dodajanja sladkorja;
    • Sveže stisnjeni sokovi iz sadja, jagodičja ali zelenjave;
    • kruh in žemljice, ki se pečejo iz grobe moke.

    Uporaba zgornjih jedi bo pomagala popraviti delo trebušne slinavke, ki je oslabljena zaradi bolezni, kar povzroči normalizirano presnovo ogljikovih hidratov.

    Kaj je treba izvzeti iz dnevne prehrane

    Če obstajajo živila, ki so koristna za diabetike, potem obstajajo tisti, ki bodo zanje škodljivi. Ti izdelki vključujejo:

    • stročnice in krompir;
    • pesa in korenje;
    • vse vrste konzervirane hrane in kumarice;
    • Sladice, na osnovi običajnega sladkorja;
    • sladoled in sladke gazirane pijače;
    • mastne, močno pražene jedi;
    • pecivo iz visoko kakovostne moke;
    • tip sladkega sadja.

    Iz dnevnega menija ni mogoče izključiti vseh vrst sadja, saj so vitamini in vlakna, ki jih vsebujejo, bistveni za človeško telo. Moraš dati prednost ne preveč sladke vrste, kot so kisle sorte jabolk ali hrušk. Prav tako lahko jeste vrtne jagode in maline, češnje in češnje. Toda iz banan je treba grozdje in rozine zavreči, saj vsebujejo veliko sladkorja.

    Katera prehrana je najbolj primerna za sladkorno bolezen tipa 1

    Če zdravnik diagnosticira diabetes tipa 1, ga bo imenovalDiet številka 9 pa se bo nadalje prilagajal na podlagi posameznih značilnosti bolnika in dobrega počutja.Zgledna prehrana ni težavna.

    Glej tudi: Seznam živil, ki jih je treba zaužiti z visokim sladkorjem

    Ob zajtrku lahko jeste:

    • Ajdova kaša, kuhana v vodi - 120-150 g;
    • ​​
    • kruh grobe moke - 50-70 g;
    • solata iz svežega zelja - 70-80 g;
    • zeleni čaj brez sladkorja - 200-250 ml.

    Za drugi zajtrk lahko uporabite:

    • sveže jabolko, ne sladke sorte;
    • sok ali kompot 200-250 g

    Med večerjo je priporočljivo jesti:

    • boršč, kuhan na bujonu z nizko vsebnostjo maščob - 250-300g
    • nemastno meso - 60-70 g;
    • pene ali žele brez sladkorja -100-150 g;
    • kruh iz grobe moke - 50-70 g;
    • kompot svežega sadja ali suhega sladkorja brez sladkorja - 200–250 g

    Poldnevnik lahko vključuje:

    • pečenje s sirom na nemastni osnovi -100-150 g;
    • kozarec brez sladkorja - 200-250 g

    Med večerjo lahko postrežete z naslednjimi jedmi:

    • Dušeni čipi iz pustega mesa ali zelja -150-200 g;
    • kaviar, pečen v kabini s bučkami - 70-80 g;
    • kruh ržene moke - 50-70 g;
    • zeleni čaj brez sladkorja - 200-250 g

    Za drugo večerjo lahko pijete vitki kefir okoli 200-250 g. Drugi dan prehrane je lahko raznolik.Za zajtrk so na voljo naslednje jedi:

    • biserna kaša - 150-200 g;
    • sveže korenje, naribano - 70-75 g;
    • kruh, mletje moke - 50-60 g;
    • zeleni čaj brez sladkorja - 200 g

    Za drugi zajtrk lahko izbirate:

    • eno sveže jabolko ali naribano rešetko;
    • čaj ali kompot brez sladil.

    Kosilo je sestavljeno iz:

    • Nawar iz zelenjave - 200-250 m;
    • rastlinska jetra z dodatkom mesa z nizko vsebnostjo maščob - 70–80 g;
    • sveža zelenjava - 100-120 g;
    • pena ali kompot - 200 g;
    • kruh iz moke grobega mletja - 50-70 g.

    V popoldanskem času je priporočljivo jesti:

    • oranžna;
    • vitaminska pijača brez sladkorja iz bokov.

    Večerja je lahko sestavljena iz:

    • pečice na osnovi riža ali nizko vsebnosti maščob skute - 120-150 g;
    • jajca, kuhana z vrtinčenjem;
    • kruh ržene moke - 50-70 g;
    • sveže kuhani čaj.

    Med zadnjo večerjo lahko vzamemo kozarec penečega mleka z malo maščobe.

    Na podlagi zgornje sheme morate ustvariti nadaljnji meni za cel teden, da bo prehrana pravilna in uravnotežena.

    Če upoštevate vsa priporočila svojega zdravnika, jedete priporočena živila, nadzirate glukozo, lahko preprečite morebitne zaplete, ki se pogosto pojavijo pri diabetesu tipa 1, in bistveno ublažite stanje oslabljenega telesa.