Sestavine
- 280 g sira iz kislega mleka
- 200 g buče
- 4 rumenjak
- 2 žlici sladkorja v prahu
- 1 žlica koruznega škroba
Metoda priprave
- Bućo operemo, olupimo in narežemo na rezine. V mešalniku naredite bučno pire. Pour sladkor v prahu z rumenjake na peno.
- Nato dodamo sir, pire krompir in škrob. Oblikujte folijo. Testo položimo v kalup, ga pokrijemo s folijo. Kuhajte v enolončnici približno 20 minut, nato odprite in kuhajte še 10 minut.
- Naredite eno noč v hladilniku.
