Sestavine
- 800 g gob
- 2 žlici pšenične moke
- 1 l mleka
- 4 žlice masla
- 1 korenček
- 1 čebula
način priprave 13] - Pražite ponvico s fino narezano čebulo v ponvi s maslom.
- Šarovka, dodajte v čebulo in kuhajte, dokler ni pripravljena.
- Nadaljnja pečena z moko in kuhajte še eno minuto.
- Gobe so oprane in grobe.
- Gobe v ponvi, kjer se kuha juha, dodamo malo vode in masla.Nato zlijte mleko v gobe in dodajte ocvrto zelenjavo iz ponve.Mešajte in kuhajte 5 minut.
