Sestavine
- 1 kos lavash
- 200 g ruskega sira
- 200 g paličic
- 3 kokošja jajca
\ t
- 200 g kopra
- jogurt
- po okusu gorčice
Metoda priprave
\ t
- Jajca skuhati za pripravljenost. Očistite jajca in jih grobo drgnite skupaj s paličicami in sirom.
- Lavash pripravi, uporabi, potresemo s sirom, nato položimo rakovice in jajca.
- Vse namažite z jogurtom z gorčico. Potresemo s sesekljanim zelenjem in jih zvijemo v zvitek. Posodo pošljite v hladilnik vsaj dve uri.
- Pred serviranjem mizi narežite na koščke z ostrim nožem in jih položite na liste solate.
