Recept: Ovasne palačinke

Sestavine

    Pečice 2,5 oz.
  • 3-4 stoletja. pšenična moka
  • \ t
  • 150 gr. maslo
  • kozarec mleka
  • 1,5 žlice. sladkor ali prah
  • \ t
  • 1,5 čajne žličke redčila za testo
  • 2 žlici l rastlinsko olje
  • 2 jajca

Metoda priprave

\ t
  • 1 skodelico ovsene moke zmešamo z moko, sladkorjem v prahu (namesto prahu lahko uporabimo sladkor), zmešamo ali mešamo v homogeni masi z mešalnikom ali mešalnikom.
  • V ločeni skledi ustreli jajca. Dodajte mleko, maslo in bič. Dodamo sredstvo za izpiranje in pustimo 1,5 skodelice ovsene kaše, pustimo nekaj minut na toplem.
  • Po 10-20 minutah zmešajte vse sestavine in kuhajte na obeh straneh na predgreti palačinki ali na železni ponvi.
  • Krompir iz ovsenih kosmov ni samo koristen za zdravje, temveč tudi prijeten za okus, še posebej, če ga postrežemo z medom, marmelado ali marmelado.