Jajca kuhajo v hladnem in hladnem stanju. Kuhajte riž za pripravljenost, tako da ni preveč lepljiv, vendar ne dišeč. Korenje se spere in kuha. Cimet se obrije z vilicami.
Pripravite globoko skledo s solato, nalijte riž in ga namažite z majonezo. Nato nanesite sloj enakomerno konzerviranih maščob z mastjo. V naslednjo plast vstavite drobno narezan čebulo in namažite z majonezo. Čebulo, ki se trlja (samo beljakovine). Po pečenju jajc z majonezo odstranite olupljeno korenje na vrhu, malo stisnite z rokami in namažite z majonezo. Pripravljena solata, ki jo potresemo z naribanimi rumenjaki.
