Rumenjak se stresajo v peno. Počasi dodamo sladkor in stresamo, dokler se ne raztopi. Nalijte polovico Amareta. Postopoma zmešajte mascarpone, tako da se krema zgosti. Zmešajte kavo z ostalim delom Amareta.
Polovico piškotov napolnite z ravnimi posodami, napolnite polovico mešanice Amareta s kavo. Polovico maske z rumenjakom. Navedite druge izdelke. Potresemo s Tiramisu Cocoa in pustimo nekaj ur, da uide.
Amaretto lahko nadomesti konjak, mascarpone pa nadomestijo mastni siri.
