Recept: Zelenjavna solata s šunko

Sestavine

  • 200 g brokoli
  • 200 g šunke
  • 50 g sira
  • 8) 250 gramov fižola
  • 1 Bolgarski poper
  • Sol za poper

Metoda priprave

    14) Šunka narežemo na slamo in pet minut pečemo na rastlinskem olju.Brokoli in fižol prepražimo v oljčnem olju 5 minut (ne odtajamo prej)
  • Nato dodamo sesekljano papriko in prepražimo do kuhanja.Zelenjavo zmešamo s šunko, jo skupaj približno 2 minuti segrejemo in nato potresemo z naribanim sirom.