Sestavine
- 200 g brokoli
- 200 g šunke
- 50 g sira 8) 250 gramov fižola
- 1 Bolgarski poper
- Sol za poper
Metoda priprave
- 14) Šunka narežemo na slamo in pet minut pečemo na rastlinskem olju.Brokoli in fižol prepražimo v oljčnem olju 5 minut (ne odtajamo prej)
- Nato dodamo sesekljano papriko in prepražimo do kuhanja.Zelenjavo zmešamo s šunko, jo skupaj približno 2 minuti segrejemo in nato potresemo z naribanim sirom.