Luskavica bolniku povzroči ne le moralno nelagodje, temveč tudi fizično trpljenje, saj pri nekaterih bolnikih prizadene ne le koža, ampak tudi sklepe. Mehanizmi njegovega nastanka se še vedno pojasnjujejo. Najpogosteje je bolezen vznemirljiva, odporna na zdravila. Zato bolniki poskušajo izkoristiti vse razpoložljive možnosti zdravljenja (vključno z zdravili brez zdravilnih učinkovin). To je za takšne metode prehranske terapije.
Vzroki in načini razvoja luskavice se lahko razlikujejo od bolnika do bolnika. Pomembno je dedno breme, individualno stanje imunosti, prisotnost stresa, življenjske razmere, slabe navade in druge sedanje bolezni. Iz tega je treba razviti edinstveno prehrano vsakega bolnika s psoriazo.
Dnevnik hrane
Prvič, zdravniki vam svetujejo, da ustvarite dnevnik, v katerem morate natančno zabeležiti vrsto, količino, čas zaužitja vseh zaužitih živil. Poleg tega mora takšen dnevnik o hrani nujno narediti vse spremembe v državi (pozitivne in negativne). Ta preprost način lahko včasih odkrije škodljive učinke nekaterih izdelkov na potek bolezni. Na črnem seznamu so pogosto:
- rdeče jagode in sadje;
- ketchup;
- Marinade;
- citrusi;
- dimljeno;
- izdelki iz klobas;
- klobase in klobase;
- med;
- kumarice;
- kakav;
- čokolada;
- začinjena zelišča;
- hren;
- česen;
- jajca;
- Kokos;
- alkoholne pijače;
- krema iz kreme;
- močan čaj.
Treba jih je odstraniti iz dnevne prehrane.
Poleg tega so strokovnjaki za prehrano razvili številne splošne smernice za prehrano bolnikov s psoriazo.Poglejmo glavne.
Prednost za "alkaliziranje" proizvodov
Menijo, da pri psoriazi obstaja pomembna kršitev kislinsko-baznega ravnovesja v telesu bolnikov: imajo "zakisljevanje".Lahko se ga znebite z dieto, ki je namenjena "vohunjenju".Zato izkušeni nutricionisti vztrajajo, da bi moral delež "izpiranja" izdelkov v prehrani bolnikov s psoriazo znašati do 70%.To so:
- marelice (vključno s suhimi);
- lubenica;
- fige;
- Mango;
- avokado;
- melone;
- Papaya;
- ribez;
- breskve;
- korenje;
- solata;
- kumare;
- paradižnik;
- zelje;
- zelena;
- pesa;
- beluši;
- špinača;
- pastinak;
- ovseni zdrob;
- buča;
- bučke;
- mlečni serum;
- zeliščni čaji in drugi.
Dejavnost mineralnih snovi ima tudi del terapevtskih mineralnih vod.Torej, za bolnike s psoriazo, lahko pijete priljubljene Borzhomi, Donat ali Ezentuki številka 4.
Toda oksidacija, nasprotno, prispeva k mesu, oreščkom, jajcem, fižolu, morskim sadežem, sladkorju, čokoladisladka aerirana voda, kis, kvas, žita. Njihov delež v prehrani ne sme presegati 30%. Nekateri bolniki s hudo psoriazo imajo celo dolgo vegetarijansko prehrano.
Pijača
Če bolnik nima kontraindikacij za ledvice in srčno-žilni sistem, potem mora povečati količino tekočine za pitje. Njegov dnevni volumen naj bi dosegel 2,5-3 litre. Za to, zdravniki svetujejo piti 6-8 dodatnih kozarcev vode (kot dodatek k običajnemu pitju in tekoči hrani). Uporabite lahko pomladno in odtajno vodo. Slednji se pridobiva iz zamrznjene vode v običajnem hladilniku.
Meja maščob
Luskavica je pogosto kombinirana z motnjami maščobnega metabolizma. Zato morajo bolniki spremljati vrsto in količino maščob v prehrani. Maščobne sorte mesa (jagnjetina, svinjina itd.) Je priporočljivo nadomestiti s pisni (teletina, goveje meso, puran, piščančje meso, kunci, kuropatko itd.). Kuhamo, pečemo ali pražimo. Ampak v dan lahko jedo le 150 g mesa. Mlečna mesna juha z nizko vsebnostjo maščob je dovoljena, če je proces potlačen, dovoljena so samo vegetarijanska juha.
Pri ribah je bolnikom s psoriazo dovoljeno le za njene rečne neškodljive vrste (trska, ščuka, polakis, ostriž, oslič in drugi). Lahko se peče, peče in kuha.
V skladu s prepovedjo pade kaviar, jajčni rumenjak, maščoba, drobovina, maščobni mlečni izdelki. Maslo je dovoljeno, vendar je omejeno na 25 g na dan.
Dnevi razkladanja
Če bolnik z luskavico nima primanjkljaja mase, potem mulahko pomagajo razrešnice dni, ki lahko odpravi toksine in alergene. Razporejeni so 1 ali 2-krat na teden.
Dnevi raztovarjanja zelenjave, sadja, kefirja ali sira s ključem so uspešni. V času praznjenja sadja lahko zaužijete samo 1,5 kg sadja limoninega soka. Večina bolnikov uporablja jabolka (surova ali pečena). V dnevu razkladanja zelenjave je možno uporabiti samo 1,5 kg različne zelenjave (razen fižola in krompirja) v kuhanem siru ali duši. V času kefirja lahko pijači pijejo samo brez maščobe jogurt (do 1,5 litra), na dan jogurta in sira pa sestavljata 500 ml kefirja in 400 g svežega pustega sira.
Pozitiven učinek pravilne prehrane je še posebej opazen v primeru blagih oblik luskavice. Toda s hudo boleznijo prehrana prispeva k boljšim rezultatom drugih zdravil. Njena neskladnost je lahko eden od razlogov za neustrezen odziv telesa na uporabljena zdravila.
TV kanal "DoboTV", oddajanje "Brez recepta" na temo "Dieta pri luskavici":
