Sestavine
- 150 g suhe slive
- 500 g piščanca
- 2 žarnici
- 100 g riža \ t
- Piščančja začimba
- Sol
- Poper
- Lovorski list
Metoda priprave
- 1. Sperite zrnje z vrelo vodo. Sesekljano čebulo fino narežemo.
- 2. Piščanca narežite na majhne koščke, nalijte liter vode in kuhajte 10 minut pri majhnem ognju.
- 3. Dodajte čebulo, riž, pecite 15 minut, nato dajte lovorov list, sol, poper, dodajte začimbe. Kuhajte, dokler ne kuhamo.
