Sestavine
- 1. leča
- 1. juha
- 1,5 stekla. voda
- 3 žlici vinskega kisa
- Skupina puščic
- 150 g češnjevega paradižnika \ t
- 100 g feta sira
- skodelice sveže metine \ t
- 1 strok česna
- ? Obara z oljčnim oljem
Metoda priprave
- 1. Lečo pečemo v vodi približno 20 minut. Vroča mešanica z olivnim oljem, soljo in poprom. Naj se ohladi
- 2. Pšenico kuhamo, zmešamo lečo, proso in rukolo. Potegnite česen in nalijte 3 žlice oljčnega olja, 2 žlici kisa, sol, poper.
- 3. Napolnite solato in jo potresite s feta sirom.
