Sestavine
- 130 g sira
- 55 g sira,
- 130 g svežih gob ]
- 1 žlica sesekljanih oreščkov
- 4 žlice gobne juhe
- 1 žlica sesekljan peteršilj
- sol in poper po okusu
- Gobe kuhamo, prečkajo mlin za meso in prepražimo.Sir skozi sito, sir, da se drgne.
- Gobe, sir in sir za združevanje in dodajanje gobastega odlanca, peteršilja in zdrobljenih orehov.