Čebulo nasekljajte in jo na drobno nasekljajte, popecite na olivnem olju.
Morski koktajl v pred zamrzovanju, vre z vrelo vodo (pri pripravi morske hrane bo mehkejša). Naslednje, če boste morali zmanjšati morske sadeže in dal na čebulo, da prepražimo za 7 minut.
Nato zlijte smetano, kuhajte vse na majhnem ognju 5 minut, potresite z naribanim sirom, dobro premešajte, pokrijte s pokrovom in kuhajte še 5 minut.
Prekužite makaroni al denteju (rahlo utrjeni), položite na krožnik, prelijte morsko sadežo in potresite s sirom.
