Recept: Lemon Pie French

Sestavine

  • Moka - 280 g
  • Ripper - 0,5 h žlička
  • kremno maslo 250 g
  • esencialna vanilija - 1 ura. žlica
  • jajca - 4 kos.
  • limone - 2 kos.
  • mandljeva moka - 50 g
  • Sladkorni prah - 100 g
  • \ t
  • sol-0,5 žličke
  • sladkor - 200 g

Metoda priprave

\ t
  • Maslo se pomeša s sladkorjem in bistvom vanilije. Dodajte jajca eno za drugo. Dodajte sok ene limone in dve čajni žlički limone, nato moko, mandlje, sol, pecilni prašek. Pečemo v pečici 45 minut pri temperaturi 180 stopinj.
  • Za citrusno maslo, stisnite preostali limonin sok in ga zmešajte s sladkorjem v prahu. Podmažite rahlo opečeno pito.