Sestavine
- 5 kosov suhih sliv
- 500 g mletega mesa
- 1 čebula
- 200 g sira \ t
- jajce
- 6 gob
- Majoneza
- Sol
Metoda priprave
- Nadev dodamo začimbe, sol, jajce, premešamo. Gobe narežite na kocke in prepražite s čebulo. Suhe slive posušite v vreli vodi za 15 minut.
- Sir za drgnjenje. Zaradi izdelave mesnih kroglic v vsakem od njih naredimo poglobitev, da gnezdo postane.
- V vsako damo gobe in suhe slive, namažemo z majonezo in pokrijemo s sirom. Pečemo približno 40 minut.
