Recept
Nagetsi
- 680 g piščančji boki
- 1 veliko jajce
- 40 g prašičjih kož
- 1/4 skodelice mandljeve moke
- 1/4 skodelice zdroba lanenega semena
- 1 limonin sok
- 1/4 žličke.soli
- 1/4 žličke.poper
- 1/4 žličke.čili v prahu
- 1/4 žličke.paprika
- 1/8 žličke.Čebulni prašek
- 1/8 čajne žličke.česen v prahu
- 1/8 žličke.Cayenne poper
Omaka
- 1/2 skodelice majoneze
- 1/2 srednjega avokada
- 1/2 žličke.rdeča paprika
- 1 žlica.lLimonin sok
- 1/4 žličke.česen v prahu
- 1/8 čajne žličke.Kumina
Priprava
1.Rezine posušite in narežite.
2.Zmešajte v živilski predelovalec vse sestavine za pomikanje.
3.Ponev postavimo v eno skledo, v drugo pa raztrgamo jajce.Piščanca potopite v jajce, nato ponev in položite na namaščen pekač.
4.Pečemo pri 200 ° C 15-18 minut, nato pa naredimo omako, zmešamo vsesestavin
Skupaj je 4 obrokov.Vsaka porcija je 613 kalorij, 50 g maščob, 1,8 m čistih ogljikovih hidratov in 38,8 g beljakovin.
